Сегодня холодильное оборудование широко применяется не только в домашнем быту, но и во многих других областях: торговле, медицине, сельском хозяйстве. Повсеместно малые и крупные предприниматели устанавливают в своих продуктовых магазинах холодильное оборудование. Камеры, позволяющие создавать искусственный холод, можно встретить в супермаркетах, продуктовых магазинах, киосках. Сохранить свежесть продуктов в течение долгого времени теперь не проблема. Сегодня очень популярно торговое оборудование белгород не исключение. 

Так почему же это оборудование стало таким популярным и востребованным в различных сферах нашей жизни? Да потому, что большинству продуктов, которые мы едим, необходима постоянная температура. Без нее они попросту испортятся. Особенно остро обстоит дело с необходимостью заморозки в сфере торговли. Подумайте сами: более пятидесяти процентов всей продукции продуктовых магазинов и различных супермаркетов состоит из товара, температуру которого необходимо постоянно поддерживать на определенном уровне. Тут-то на помощь и приходят холодильные камеры. Но надо иметь в виду, что для каждой области применения нужно свое оборудование с высоким сроком службы такое как, например, торговое оборудование в белгороде. Чтобы было понятнее мы опишем несколько видов морозильных камер.

Вид первый. Горизонтальные камеры. Он предназначен для хранения продукции больших размеров. Морозильник открывается вверх. Их обычно используют на складских помещениях, где много места. Для магазинов же обычно больше подходят вертикальные модели.

Вид второй. Вертикальные камеры. Как правило, в таких морозильниках находятся еще несколько ящиков, размер которых зависит от модели. Если вам нужно, чтобы был определенный объем у этих ящиков, то выбирайте подходящую модель. Размеры также разные: от 70-75 см до нескольких метров.

Оба эти вида относятся к отдельностоящим камерам. Бывают еще и встраиваемые. Особых отличий тут нет, просто их можно встроить в стену.

Температурные режимы. Выделяют четыре температурных режима:

- до -6 градусов Цельсия (хранение продуктов в течение одной недели);

- от -6 до -12 градусов Цельсия (хранение продуктов до 1 месяца);

- от -12 до -18  градусов Цельсия (срок хранения составляет 3 месяца);

- от -18 градусов Цельсия (продукты можно хранить от 6 месяцев до года).

При выборе той или иной морозильной камеры надо учитывать: температурный режим, размеры самого оборудования, его тип и вид, тип разморозки, а также наличие дополнительных функций.