Коньяк относится к группе крепких спиртных напитков. Главный компонент этой продукции – коньячный спирт. При его производстве невыдержанное молодое вино из белого винограда выдерживают в дубовых закрытых бочках после его двойной перегонки. В результате этого у коньяка появляется светло-янтарный оттенок, он становится гармоничным и мягким, в его вкусе присутствуют нотки ванили. Купить качественный коньяк и подробнее узнать о его истории можно на сайте http://jatone.ua/history/.

Делая выбор, вы должны помнить, что качественный коньяк не бывает дешевым. Это знают практически все, но иногда за большие деньги можно приобрести некачественный суррогат. Поэтому старайтесь покупать коньяк в солидных магазинах или супермаркетах, где можно потребовать сертификат качества.

У коньяков существует свой рейтинг. Его составляют профессионалы. Это пятьсот человек, занимающихся последние три года тестированием коньяков. Специалисты занимаются дегустацией лучших марок этого напитка, чтобы определить самый лучший из них и составить рейтинг.

Качественный коньяк очень сильно отличается по запаху. Он не должен пахнуть растворителем или керосином, но и не быть явно ароматизированным. Вкус коньяка зависит от бочки, в которой он хранился, поэтому он может иметь любой оттенок – резкий, мягкий, древесный, сливовый, фруктовый, с привкусом какао или сигар.